Baklava
İnce yufka katmanları arasına fıstık konularak şerbetlenen geleneksel bir tatlı.
- 80 dakika
- 10 kişilik
- 4 malzeme
Fırında üzeri kızartılan, pirinç ve sütle yapılan klasik bir tatlı.
Pirinci suyla yumuşayana kadar haşlayın.
Sütü ekleyip kaynatın, pirinç unu ile şekeri az bir suyla açıp karışıma ekleyin.
Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kaselere paylaştırıp fırında üzeri kızarana kadar pişirin, soğuduktan sonra servis edin.
İnce yufka katmanları arasına fıstık konularak şerbetlenen geleneksel bir tatlı.
Kestane püresiyle zenginleştirilen kadifemsi bir süt tatlısı.