Turp Salatası
İnce dilimlenen turplarla yapılan çıtır ve ferahlatıcı bir salata.
- 10 dakika
- 3 kişilik
- 4 malzeme
İnce dilimlenen soğanın sumakla yumuşatıldığı acımsı bir salata.

Soğanları ince dilimleyip tuzla ovun, birkaç dakika bekletin.
Suyunu sıkıp sumakla karıştırın.
Kıyılmış maydanozu ekleyin.
Nar ekşisiyle tatlandırıp servis edin.
İnce dilimlenen turplarla yapılan çıtır ve ferahlatıcı bir salata.
Haşlanmış yeşil mercimekle yapılan doyurucu bir salata.
Yoğurt ve sarımsakla hazırlanan, ferahlatıcı bir yaz salatası.