Tatlılar
Sakızlı Muhallebi
Damla sakızıyla aromalandırılan geleneksel bir süt tatlısı.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 1 litre süt
- 0,75 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta
- Birkaç damla sakızı
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- 1
Nişastayı az sütle açın.
- 2
Kalan sütü şekerle kaynatın.
- 3
Dövülmüş damla sakızı ve açılmış nişastayı ekleyip karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 4
Kaselere paylaştırıp üzerine hindistan cevizi serperek soğutun.
İlgili Tarifler
Sarı Burma
İnce yufkanın burularak şekillendirilip şerbetlendiği bir baklava çeşidi.
- 65 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme
Elmalı Kurabiye
Rendelenmiş elma ve tarçınla hazırlanan yumuşak bir kurabiye çeşidi.
- 40 dakika
- 20 adet
- 5 malzeme
Profiterol
İçi kremayla doldurulan küçük hamur toplarının çikolata sosuyla servis edildiği bir tatlı.
- 55 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme