Gavurdağı Salatası
Ceviz ve nar ekşisiyle tatlandırılmış, Güneydoğu mutfağından bir salata.
- 15 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Salatalar
Mercimekli Bulgur Salatası
Yeşil mercimek ve bulgurla hazırlanan doyurucu bir salata.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 0 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 1 su bardağı bulgur
- 0,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 adet domates
- 0,5 adet soğan
- Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz
Hazırlanışı
- 1
Bulguru sıcak suyla ıslatıp yumuşatın.
- 2
Mercimek, doğranmış domates ve soğanı ekleyin.
- 3
Zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırın.
- 4
Tuzla tatlandırıp servis edin.
İlgili Tarifler
Roka Salatası
Roka, parmesan ve nar taneleriyle hazırlanan hafif bir salata.
- 10 dakika
- 3 kişilik
- 6 malzeme
Semizotu Salatası
Yoğurt ve sarımsakla hazırlanan, ferahlatıcı bir yaz salatası.
- 15 dakika
- 3 kişilik
- 5 malzeme