Kahvaltılık

Portakal Reçeli

Name: Portakal Reçeli
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 kavanoz
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet portakal; 2 su bardağı şeker; 1 limon (suyu)

Portakal kabuğu ve dilimleriyle yapılan geleneksel bir kahvaltılık reçel.

Hazırlık: 30 dkPişirme: 50 dk2 kavanoz

Malzemeler

2 kavanoz

4 adet portakal
2 su bardağı şeker
1 limon (suyu)

Hazırlanışı

1
Portakal kabuklarını ince rendeleyip acılığını gidermek için birkaç kez haşlayıp suyunu değiştirin.
2
Portakal dilimlerini kabuklarla birlikte şekerle karıştırıp bir gece bekletin.
3
Kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatın.
4
Limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha pişirin, kavanozlara doldurun.