Kuşburnu Çayı
Kurutulmuş kuşburnu meyvesinden demlenen C vitamini açısından zengin bir çay.
- 14 dakika
- 2 kişilik
- 3 malzeme
İçecekler
Sahlep
Kış aylarının sıcak, tarçınla süslenen geleneksel içeceği.
Hazırlık: 5 dkPişirme: 10 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı sahlep tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- Tarçın
Hazırlanışı
- 1
Sahlep tozu ve şekeri az miktarda soğuk sütle açın.
- 2
Kalan sütü ısıtın.
- 3
Açılmış karışımı sıcak süte ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 4
Bardaklara paylaştırıp üzerine tarçın serperek sıcak servis edin.
İlgili Tarifler
Kızılcık Şerbeti
Kızılcık meyvesinden yapılan ekşimsi ve canlı renkli bir şerbet.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Boza
Mısır veya darıdan yapılan, fermente edilmiş koyu kıvamlı bir kış içeceği.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ev Yapımı Elma Suyu
Taze elmalardan sıkılan doğal ve ferahlatıcı bir içecek.
- 10 dakika
- 3 kişilik
- 2 malzeme