Tarçınlı Sıcak Süt
Balla tatlandırılan, tarçınla aromalandırılan rahatlatıcı bir sıcak içecek.
- 7 dakika
- 2 kişilik
- 3 malzeme
Mısır veya darıdan yapılan, fermente edilmiş koyu kıvamlı bir kış içeceği.

Mısır ununu suyla açıp kaynatın.
Şekeri ekleyip koyulaşana kadar pişirin, soğutun.
Bir tutam maya ekleyip ılık bir yerde birkaç saat mayalanmaya bırakın.
Bardaklara doldurup üzerine tarçın ve leblebiyle servis edin.
Balla tatlandırılan, tarçınla aromalandırılan rahatlatıcı bir sıcak içecek.
Taze nane ve limonla hazırlanan ferahlatıcı bir yaz içeceği.
Demirhindi meyvesinden yapılan ekşimsi geleneksel bir şerbet.
Taze veya donmuş vişneyle yapılan ekşimsi ferahlatıcı bir içecek.