Tulumba Tatlısı
Kızartılıp şerbete batırılan, çıtır ve şerbetli bir hamur tatlısı.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 6 malzeme
Taze portakal suyu ve kabuğuyla hazırlanan nemli bir kek.
Yumurta ve şekeri çırpın.
Yağ, portakal suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin.
Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Kalıba dökülüp 180 derece fırında pişirin.
Kızartılıp şerbete batırılan, çıtır ve şerbetli bir hamur tatlısı.
Tel kadayıfın cevizle sarılıp şerbetlendiği bir tatlı.
İnce yufka katmanları arasına fıstık konularak şerbetlenen geleneksel bir tatlı.