Cezerye
Havuç ve hindistan cevizinden yapılan Mersin usulü yumuşak bir tatlı.
- 55 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme
Kuru vişne parçacıklarıyla hazırlanan yumuşak dokulu bir kurabiye.
Tereyağı, şeker ve yumurtayı karıştırın.
Un ve doğranmış kuru vişneyi ekleyip hamur yoğurun.
Küçük parçalar şekillendirin.
170 derece fırında hafif renk alana kadar pişirin.
Havuç ve hindistan cevizinden yapılan Mersin usulü yumuşak bir tatlı.
Şekerli suda pişirilen ayvaların kaymakla servis edildiği bir tatlı.
Küçük dudak şeklinde kızartılan, şerbetlenen bir hamur tatlısı.
Hindistan cevizi rendesiyle hazırlanan aromatik bir kurabiye çeşidi.