Dilber Dudağı
Küçük dudak şeklinde kızartılan, şerbetlenen bir hamur tatlısı.
- 45 dakika
- 8 kişilik
- 6 malzeme
Tatlılar
Cezerye
Havuç ve hindistan cevizinden yapılan Mersin usulü yumuşak bir tatlı.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 40 dk8 kişilik
Malzemeler
8 kişilik
- 500 gram havuç
- 1 su bardağı şeker
- 0,5 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- Fıstık veya ceviz içi
Hazırlanışı
- 1
Havuçları rendeleyip şekerle birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- 2
Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın.
- 3
Elinizle küçük ruloler şekillendirin.
- 4
Hindistan cevizi ve dövülmüş fıstığa bulayarak servis edin.
İlgili Tarifler
Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan cevizi rendesiyle hazırlanan aromatik bir kurabiye çeşidi.
- 38 dakika
- 20 adet
- 5 malzeme
Tulumba Tatlısı
Kızartılıp şerbete batırılan, çıtır ve şerbetli bir hamur tatlısı.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 6 malzeme
Baklava
İnce yufka katmanları arasına fıstık konularak şerbetlenen geleneksel bir tatlı.
- 80 dakika
- 10 kişilik
- 4 malzeme