Sadece Tarif
Tatlılar

Cezerye

Havuç ve hindistan cevizinden yapılan Mersin usulü yumuşak bir tatlı.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 40 dk8 kişilik
Cezerye

Malzemeler

8 kişilik
  • 500 gram havuç
  • 1 su bardağı şeker
  • 0,5 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  • Fıstık veya ceviz içi

Hazırlanışı

  1. 1

    Havuçları rendeleyip şekerle birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

  2. 2

    Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın.

  3. 3

    Elinizle küçük ruloler şekillendirin.

  4. 4

    Hindistan cevizi ve dövülmüş fıstığa bulayarak servis edin.

İlgili Tarifler

TrileçeTatlılar
76

Trileçe

Üç çeşit sütle ıslatılan, üzeri karamelli hafif bir kek tatlısı.

  • 50 dakika
  • 8 kişilik
  • 7 malzeme
Kadayıf DolmasıTatlılar
73

Kadayıf Dolması

Tel kadayıfın fındıkla doldurulup rulo şeklinde şerbetlendiği bir tatlı.

  • 55 dakika
  • 8 kişilik
  • 4 malzeme
KalburabastıTatlılar
84

Kalburabastı

Kalbur deseni verilen küçük hamur parçalarının şerbetlendiği bir tatlı.

  • 45 dakika
  • 8 kişilik
  • 6 malzeme
ŞöbiyetTatlılar
67

Şöbiyet

Kaymak ve fıstıkla doldurulan, baklava hamurundan yapılan şerbetli bir tatlı.

  • 65 dakika
  • 8 kişilik
  • 5 malzeme