Ana Yemekler79
Piliç Topkapı
İç pilavla doldurulmuş marine tavuk butlarının fırında pişirildiği özel bir sunum yemeği.
- 235 dakika
- 4 kişilik
- 14 malzeme
Ana Yemekler
Nohut Yemeği
Salçalı sosla pişirilen sade ve lezzetli bir nohut yemeği.
Hazırlık: 480 dkPişirme: 35 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı nohut
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
- 1
Nohutları bir gece önceden ılık suda bekletin.
- 2
Suyunu süzüp üzerini geçecek kadar temiz suda haşlayın.
- 3
Tencerede zeytinyağında ince doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
- 4
Domates salçasını ekleyip kavurun.
- 5
Haşlanmış nohutları ve üzerini geçecek kadar suyu ekleyin.
- 6
Tuz ve karabiber ekleyip kaynatın.
- 7
Kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler65
Soslu Makarna
Domates sosu ve otlarla hazırlanan hafif, etsiz bir makarna yemeği.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler57
Pirzola Sote
İnce dilimlenen etin sebzelerle birlikte hızlıca sotelendiği bir yemek.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Ana Yemekler65
Fırında Soslu Tavuk
Yoğurtlu ve salçalı sosta marine edilmiş tavuk inciklerin patatesle fırınlandığı bir yemek.
- 85 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme