Ana Yemekler

Fırında Patatesli Tavuk İncik

Name: Fırında Patatesli Tavuk İncik
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 8 adet tavuk incik; 2 adet patates; Marine için:; 1 çay bardağı yoğurt; Kekik, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, az köri, tuz; Patates için:; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz, kekik, kırmızı toz biber; Süslemek için: domates, yeşil biber dilimleri

Yoğurtlu sosta marine edilmiş tavuk inciklerin patatesle fırınlandığı pratik bir yemek.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 25 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

8 adet tavuk incik
2 adet patates
Marine için:
1 çay bardağı yoğurt
Kekik, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, az köri, tuz
Patates için:
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, kekik, kırmızı toz biber
Süslemek için: domates, yeşil biber dilimleri

Hazırlanışı

1
Yoğurt, tuz ve baharatları karıştırıp tavuk incikleri bu karışıma bulayın, bekletin.
2
Patatesleri soyup dilimleyin, zeytinyağı, tuz, kekik ve toz biberle harmanlayıp yağlanmış fırın kabına yayın, 190 derece fırında pişmeye yakın kıvama getirin.
3
Fırından çıkarıp yoğurtlu tavuk incikleri patateslerin üzerine dizin, fırına verip pişirin.
4
Pişince üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirip 5 dakika daha fırınlayın.
5
Sıcak servis edin.