Kestane Mantar Sote
Kestane mantarının renkli biberlerle sotelenip hafifçe pişirildiği nefis bir yemek.
- 25 dakika
- 2 kişilik
- 6 malzeme
Ana Yemekler
Hamursuz Pizza Dilimleri
Patates dilimleri üzerine hazırlanan, hamursuz pratik pizza.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 25 dk3 kişilik
Malzemeler
3 kişilik
- 2 adet patates
- 1 kase sucuk (doğranmış)
- 3 yemek kaşığı konserve mısır
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Zeytinyağı, tuz
- Sos için:
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri kabuğuyla iyice yıkayıp kurulayın, uzunlamasına çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
- 2
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerlerine bıçakla çok derin olmayan çizikler atın, fırça ile hafif zeytinyağı sürüp tuz serpin, 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
- 3
Sos için; ketçap, salça, kekik ve zeytinyağını karıştırın.
- 4
Pişen patateslere fırça ile sos sürün, rendelenmiş kaşar serpin.
- 5
Doğranmış biber, sucuk ve domatesleri yerleştirin, mısırı paylaştırın, tekrar kaşar serpin.
- 6
Fırına verip 10-15 dakika daha pişirin.
İlgili Tarifler
Fırında Soslu Tavuk Kanat
Yoğurtlu ve salçalı sosta marine edilip fırında çıtır çıtır kızartılan tavuk kanat.
- 105 dakika
- 3 kişilik
- 9 malzeme
Tavada Izgara Tavuk
Yoğurtlu salçalı sosta dinlendirilip tavada mühürlenen nefis bir ızgara tavuk.
- 75 dakika
- 2 kişilik
- 5 malzeme
Bamya Yemeği
Taze bamyanın salçalı sosla kısık ateşte pişirildiği, limonla tatlandırılmış bir sebze yemeği.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme