Sadece Tarif
Ana Yemekler

Fırında Soslu Tavuk

Yoğurtlu ve salçalı sosta marine edilmiş tavuk inciklerin patatesle fırınlandığı bir yemek.

Hazırlık: 45 dkPişirme: 40 dk4 kişilik
Fırında Soslu Tavuk

Malzemeler

4 kişilik
  • 6 adet kemiksiz tavuk incik
  • 2 adet patates
  • Domates ve biber dilimleri (süslemek için)
  • Marine için:
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet rendelenmiş soğanın suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kimyon, karabiber, kekik, tuz

Hazırlanışı

  1. 1

    Sos için; yoğurt, domates salçası, rendelenmiş soğan suyu, zeytinyağı ve baharatları karıştırın.

  2. 2

    Tavuk etlerini sosa bulayıp elinizle harmanlayın, vaktiniz varsa 30-35 dakika dinlendirin.

  3. 3

    Soslu tavukları orta boy fırın tepsisine dizin.

  4. 4

    Kapta kalan sosa dilimlenmiş patatesleri bulayıp tavukların kenar ve üst kısımlarına yerleştirin.

  5. 5

    Üzerine domates ve biber dilimleri koyup önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

İlgili Tarifler

Nohutlu Bulgur PilavıAna Yemekler
83

Nohutlu Bulgur Pilavı

Bulgur ve haşlanmış nohudun bir arada pişirildiği doyurucu bir pilav.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Katıklı DolmaAna Yemekler
64

Katıklı Dolma

İçi bulgurlu ve kıymalı harçla doldurulan kabakların yoğurt ve salçalı sosla servis edildiği bir yemek.

  • 75 dakika
  • 5 kişilik
  • 17 malzeme
Fırında Köfteli Sebze DizmesiAna Yemekler
65

Fırında Köfteli Sebze Dizmesi

Köfte, patates, patlıcan ve kabağın dönüşümlü dizilip salçalı sosla fırınlandığı şık bir yemek.

  • 95 dakika
  • 6 kişilik
  • 16 malzeme