Tavuk Burger Köftesi
Mısır gevreğiyle kaplanmış, dondurucuya atılabilen pratik ev yapımı tavuk burger köftesi.
- 45 dakika
- 6 kişilik
- 10 malzeme
Ana Yemekler
Fırın Hamsi
İri hamsilerin limonlu, kekikli sosla fırında pişirildiği pratik bir tarif.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 25 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- Yarım kg iri hamsi (temizlenmiş, kılçıkları çıkarılmış)
- Sos için:
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım küçük çay bardağı zeytinyağı
- Yarım küçük çay bardağı limon suyu
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın, yıkayın, süzgeçte suyunu süzün.
- 2
Büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serin, hamsileri dış yüzeyleri yukarı bakacak şekilde yan yana dizin.
- 3
Kekik, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp sosu hazırlayın, fırça ile balıkların üzerine bolca sürün.
- 4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika kontrollü pişirin.
İlgili Tarifler
Karides Güveç
Karidesin domates sosu ve kaşar peyniriyle güveçte pişirildiği bir yemek.
- 35 dakika
- 3 kişilik
- 5 malzeme
Şehriyeli Pirinç Pilavı
Kavrulmuş şehriyeyle hazırlanan klasik pirinç pilavı.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Kuzu İncik
Kemikli kuzu incik etinin kısık ateşte yumuşayana kadar pişirildiği bir yemek.
- 140 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme