Sadece Tarif
Kahvaltılık

Menemen

Domates, biber ve yumurtayla yapılan klasik bir Türk kahvaltı yemeği.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 15 dk2 kişilik

Malzemeler

2 kişilik
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • İsteğe bağlı pul biber

Hazırlanışı

  1. 1

    Domatesleri rendeleyin veya küçük küçük doğrayın, biberleri ince ince kıyın.

  2. 2

    Tereyağını tavada eritin, biberleri yumuşayana kadar kavurun.

  3. 3

    Domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin.

  4. 4

    Yumurtaları kırıp karışıma ekleyin, tuz ve karabiber serpin.

  5. 5

    Yumurtalar kıvamına gelene kadar ara sıra karıştırarak pişirin, sıcak servis edin.

İlgili Tarifler

Kahvaltılık
157

Vişne Reçeli

Taze vişnelerin şekerle kıvam alana kadar pişirildiği ekşimsi bir reçel.

  • 220 dakika
  • 2 kavanoz
  • 3 malzeme
Kahvaltılık
117

Kaşarlı Tost

Ekmek arası kaşar peyniriyle yapılan klasik bir tost.

  • 13 dakika
  • 2 kişilik
  • 3 malzeme
Kahvaltılık
130

Kaşarlı Krep

İnce krep hamurunun kaşar peyniriyle doldurulup kızartıldığı bir kahvaltılık.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Kahvaltılık
132

Sucuklu Ekmek

Kızarmış ekmek üzerinde sucuk ve kaşarla hazırlanan hızlı bir kahvaltılık.

  • 15 dakika
  • 2 kişilik
  • 4 malzeme
Tüm Kahvaltılık tarifleri →