Kağıt Kebabı
Et ve sebzelerin yağlı kağıtta paketlenip fırınlandığı bir kebap çeşidi.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Türlü
Mevsim sebzelerinin bir araya geldiği zeytinyağlı veya etli bir güveç yemeği.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 40 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet biber
- 2 adet domates
- Soğan, salça, sıvı yağ, tuz
Hazırlanışı
- 1
Tüm sebzeleri iri doğrayın.
- 2
Soğanı yağda kavurup salçayı ekleyin.
- 3
Sebzeleri sırayla ekleyip birkaç dakika kavurun.
- 4
Az su ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
İlgili Tarifler
Tavada Tavuk Pirzola
Yoğurtlu salçalı sosta marine edilip tavada kısık ateşte pişirilen mangal tadında tavuk pirzola.
- 115 dakika
- 2 kişilik
- 10 malzeme
Tavuk Pane
Mısır gevreği ve galeta unuyla kaplanmış, çıtır çıtır kızartılan tavuk pane.
- 130 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Fırında Sebze Sote
Karnabahar, brokoli, patates ve havucun baharatlı zeytinyağıyla fırında pişirildiği sağlıklı bir yemek.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme