Tatlılar

Kabak Tatlısı

Name: Kabak Tatlısı
Prep time: 3 h
Cook time: 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kg bal kabağı; 1.5 su bardağı şeker; Ceviz içi, tarçın

Şekerle pişirilen bal kabağının cevizle servis edildiği bir tatlı.

Hazırlık: 180 dkPişirme: 40 dk6 kişilik

Malzemeler

6 kişilik

1 kg bal kabağı
1,5 su bardağı şeker
Ceviz içi, tarçın

Hazırlanışı

1
Kabağı soyup kalın dilimler halinde kesin.
2
Şekerle karıştırıp birkaç saat bekletin, suyunu çıkarmasını sağlayın.
3
Kısık ateşte kendi suyuyla yumuşayana kadar pişirin.
4
Soğuduktan sonra ceviz ve tarçınla servis edin.

İlgili Tarifler

Tatlılar

Un Helvası

Tereyağında kavrulan un ve şerbetle yapılan geleneksel bir tatlı.

30 dakika
4 kişilik
5 malzeme

Tatlılar

Şam Tatlısı

İrmik hamurundan yapılan, şerbetlenen kadifemsi bir tatlı.

50 dakika
8 kişilik
5 malzeme

Tatlılar

Un Kurabiyesi

Ağızda dağılan, sade ve klasik bir kurabiye çeşidi.

40 dakika
20 adet
4 malzeme

Tatlılar

Profiterol

İçi kremayla doldurulan küçük hamur toplarının çikolata sosuyla servis edildiği bir tatlı.

55 dakika
6 kişilik
5 malzeme