Tulumba Tatlısı
Kızartılıp şerbete batırılan, çıtır ve şerbetli bir hamur tatlısı.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 6 malzeme
Tatlılar
Kabak Tatlısı
Şekerle pişirilen bal kabağının cevizle servis edildiği bir tatlı.
Hazırlık: 180 dkPişirme: 40 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 1 kg bal kabağı
- 1,5 su bardağı şeker
- Ceviz içi, tarçın
Hazırlanışı
- 1
Kabağı soyup kalın dilimler halinde kesin.
- 2
Şekerle karıştırıp birkaç saat bekletin, suyunu çıkarmasını sağlayın.
- 3
Kısık ateşte kendi suyuyla yumuşayana kadar pişirin.
- 4
Soğuduktan sonra ceviz ve tarçınla servis edin.
İlgili Tarifler
Profiterol
İçi kremayla doldurulan küçük hamur toplarının çikolata sosuyla servis edildiği bir tatlı.
- 55 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme
Cezerye
Havuç ve hindistan cevizinden yapılan Mersin usulü yumuşak bir tatlı.
- 55 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme