İrmik Helvası
Tereyağında kavrulan irmiğin sütle pişirildiği geleneksel bir tatlı.
- 30 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme
Tatlılar
Keşkül
Badem unuyla yapılan hafif ve pürüzsüz bir süt tatlısı.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 1 litre süt
- 0,75 su bardağı şeker
- 0,5 su bardağı badem unu
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı
- 1
Nişastayı az sütle açın.
- 2
Kalan sütü şeker ve badem unuyla kaynatın.
- 3
Açılmış nişastayı ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- 4
Kaselere paylaştırıp üzerine hindistan cevizi serperek soğutun.
İlgili Tarifler
Fıstıklı Kadayıf
Tel kadayıfın fıstıkla doldurulup şerbetlendiği bir tatlı.
- 55 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme
Bülbül Yuvası
Tel kadayıfın yuva şeklinde şekillendirilip fıstıkla doldurulduğu şerbetli bir tatlı.
- 60 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme
Cevizli Sarma Kadayıf
Tel kadayıfın cevizle sarılıp şerbetlendiği bir tatlı.
- 55 dakika
- 8 kişilik
- 4 malzeme