Kazandibi
Altı hafif karamelize edilen, muhallebi kıvamında bir süt tatlısı.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme
Tel kadayıfın yuva şeklinde şekillendirilip fıstıkla doldurulduğu şerbetli bir tatlı.
Kadayıfı eritilmiş tereyağıyla harmanlayın.
Küçük tutamları parmağınızın etrafında sararak yuva şekli verin.
Ortasına fıstık doldurup tepsiye dizin.
180 derece fırında pişirip sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün.