Aşure
Buğday, kuru meyve ve baklagillerle hazırlanan geleneksel bir tatlı.
- 90 dakika
- 10 kişilik
- 6 malzeme
Süt ve gül suyuyla ıslatılan güllaç yapraklarından yapılan hafif bir tatlı.
Sütü şekerle kaynatıp ılıtın.
Güllaç yapraklarını ılık sütte tek tek yumuşatarak kalıba dizin.
Aralarına ceviz serperek katmanları tamamlayın.
Üzerine kalan sütü dökün, soğutup nar taneleriyle servis edin.
Buğday, kuru meyve ve baklagillerle hazırlanan geleneksel bir tatlı.