Bohça Kebabı (Manisa Kebabı)
Krep içine etli harç konulup bohça şeklinde sarılan, beşamel sos ve kaşarla fırınlanan bir kebap.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 16 malzeme
Domates sosu ve otlarla hazırlanan hafif, etsiz bir makarna yemeği.
Makarnayı haşlayıp süzün.
Sarımsağı zeytinyağında kavurup rendelenmiş domatesi ekleyin.
Sos koyulaşana kadar pişirin.
Makarnayla karıştırıp üzerine fesleğen serperek servis edin.
Krep içine etli harç konulup bohça şeklinde sarılan, beşamel sos ve kaşarla fırınlanan bir kebap.
Haşlanmış enginarların üzerine misket köfteler konulup salçalı sos ve kaşarla fırınlanan bir yemek.
Bulgur ve haşlanmış nohudun bir arada pişirildiği doyurucu bir pilav.
Pirinç ve bulgurla hazırlanan iç harçla doldurulan biberlerin fırında pişirildiği bir dolma.