Kuru Köfte (Galeta Unlu)
Dinlendirilmiş harçtan yapılan, tavada kızartılan klasik kuru köfte.
- 90 dakika
- 3 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler
Nohutlu Bulgur Pilavı
Bulgur ve haşlanmış nohudun bir arada pişirildiği doyurucu bir pilav.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
- Tereyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı tereyağında kavurup salçayı ekleyin.
- 2
Bulgur ve nohudu ekleyip birkaç dakika kavurun.
- 3
Sıcak suyu ekleyip kaynatın.
- 4
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip demlendirin.
İlgili Tarifler
Fırında Patatesli Tavuk İncik
Yoğurtlu sosta marine edilmiş tavuk inciklerin patatesle fırınlandığı pratik bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Galeta Unlu Fırın Köfte
Üç aşamalı pane harcına bulanıp fırında pişirilen çıtır çıtır köfteler.
- 40 dakika
- 3 kişilik
- 11 malzeme
Fırında Tavuk Baget (Sade)
Baharatlı tavuk bagetlerin fırında pişirildiği pratik bir yemek.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme