Macar Kebabı
Kuşbaşı et, kızarmış patlıcan ve patatesin beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı doyurucu bir kebap.
- 55 dakika
- 6 kişilik
- 17 malzeme
Ana Yemekler
Etli Güveç
Kuşbaşı et ve sebzelerin toprak güveçte pişirildiği doyurucu bir yemek.
Hazırlık: 25 dkPişirme: 50 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 adet patlıcan
- 1 adet biber
- 2 adet domates
- Soğan, salça, tuz
Hazırlanışı
- 1
Eti soğanla kavurup salçayı ekleyin.
- 2
Su ekleyip et yarı yumuşayana kadar pişirin.
- 3
Doğranmış sebzeleri ekleyip güveç kabına alın.
- 4
Fırında kapaklı pişirip sıcak servis edin.
İlgili Tarifler
Ciğer Tava
Küçük küpler halinde kesilen ciğerin una bulanıp kızartıldığı bir meze/ana yemek.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Fırında Peynirli Ispanak
Beyaz peynir ve kaşarla zenginleştirilmiş, fırında pişen nefis bir ıspanak yemeği.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika, kaşarlı ve baharatlı nefis bir köfte tarifi.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme