Seftali Kebabı
Kuzu gömleğine sarılan köftelerin fırında pişirildiği geleneksel bir kebap.
- 80 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme
Yoğurtlu ve baharatlı sosa bulanan patateslerin fırında çıtır çıtır kızartıldığı pratik bir tarif.

Yoğurt, zeytinyağı, tuz, pul biber ve kekiği bir kapta iyice karıştırın.
Elma dilimi şeklinde kestiğiniz patatesleri sosa ekleyip elinizle harmanlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Sıcak servis edin.
Kuzu gömleğine sarılan köftelerin fırında pişirildiği geleneksel bir kebap.
Kuşbaşı et ve lahananın birlikte pişirildiği doyurucu bir kış yemeği.
Kuşbaşı etin mevsim sebzeleriyle birlikte sotelendiği bir yemek.
Kereviz köklerinin portakal suyu ve zeytinyağıyla pişirildiği hafif bir meze.