Ana Yemekler

Kekikli Et Haşlama

Name: Kekikli Et Haşlama
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 parça kemikli kuzu eti; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 adet soğan; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı kekik; Tuz

Kemikli kuzu etinin salçalı sosla haşlanıp bol kekikle lezzetlendirildiği bir yemek.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 40 dk3 kişilik

Malzemeler

3 kişilik

3 parça kemikli kuzu eti
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kekik
Tuz

Hazırlanışı

1
Tencerede zeytinyağını ısıtıp kemikli etleri 5 dakika ara ara karıştırarak kavurun.
2
İnce doğranmış soğanı ekleyip karıştırın.
3
Salçayı ekleyin.
4
Üzerine çıkacak kadar su ilave edip pişmeye bırakın.
5
Pişen etlerin üzerine tuz ve kekik ekleyip karıştırın.