Ana Yemekler69
Fırında Beşamel Soslu Köfte
Tavada kızartılan köftelerin üzerine beşamel sos ve kaşar eklenip fırınlanan nefis bir yemek.
- 30 dakika
- 3 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler
Etli Nohut (Klasik)
Kuşbaşı etle pişirilen, günlük sofraların vazgeçilmez yemeklerinden.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 40 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 200 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Soğan ve eti yağda kavurun, et rengi dönene kadar pişirin.
- 2
Salçayı ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin.
- 3
Nohut ve yeterli suyu ekleyin.
- 4
Kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin, tuzunu ayarlayın.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler56
Kabak Çiçeği Dolması
Kabak çiçeklerinin pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla pişirildiği bir meze.
- 70 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler67
Ana Yemekler86
Tavuk Pirzola Izgara
Kemikli tavuk pirzolanın baharatlarla ızgarada pişirildiği bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme