Sigara Böreği
Peynirli iç harcıyla yufkadan yapılan, kızartılan çıtır bir börek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Aperatif & Meze
Cacık
Yoğurt, salatalık ve nane ile yapılan serinletici bir meze.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 0 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet salatalık
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Nane, tuz
Hazırlanışı
- 1
Salatalığı rendeleyin veya küçük küp doğrayın.
- 2
Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
- 3
Salatalığı ekleyip harmanlayın.
- 4
Üzerine zeytinyağı ve nane serpip servis edin.
İlgili Tarifler
Muska Böreği
Üçgen şeklinde katlanan yufkanın peynirle doldurulup kızartıldığı bir börek.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 4 malzeme
Yoğurmadan Çiğ Köfte
Blender yardımıyla yoğurmadan hazırlanan pratik çiğ köfte.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Muhammara
Ceviz ve kırmızı biberle yapılan Güneydoğu mutfağından acımsı bir meze.
- 15 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme