Aperatif & Meze

Cacık

Name: Cacık
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı yoğurt; 1 adet salatalık; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Nane, tuz

Yoğurt, salatalık ve nane ile yapılan serinletici bir meze.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 0 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

2 su bardağı yoğurt
1 adet salatalık
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Nane, tuz

Hazırlanışı

1
Salatalığı rendeleyin veya küçük küp doğrayın.
2
Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
3
Salatalığı ekleyip harmanlayın.
4
Üzerine zeytinyağı ve nane serpip servis edin.

İlgili Tarifler

Aperatif & Meze

Karnabahar Turşusu

Karnabahar parçacıklarının fermente edilerek hazırlandığı çıtır bir turşu.

30 dakika
1 kavanoz
5 malzeme

Aperatif & Meze

Ispanaklı Kahvaltı Böreği

Yufka içine ıspanak harcı konularak sacda pişirilen bir kahvaltılık börek.

40 dakika
4 kişilik
5 malzeme

Aperatif & Meze

Patlıcanlı Meze

Közlenmiş patlıcan, biber ve domatesle yapılan hafif acılı bir meze.

35 dakika
4 kişilik
5 malzeme

Aperatif & Meze

Peynirli Rulo Börek

Yufkanın rulo yapılıp fırında pişirildiği pratik bir börek.

50 dakika
6 kişilik
4 malzeme