Tepsi Pizzası
Mayalı hamurla hazırlanan, tepside pişen bol malzemeli ev yapımı pizza.
- 97 dakika
- 6 kişilik
- 18 malzeme
Aperatif & Meze
Salatalık Turşusu
Sirke ve tuzlu su karışımıyla hazırlanan, evde kolayca yapılabilen bir turşu.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 10 dk1 kavanoz
Malzemeler
1 kavanoz
- 1 kg küçük salatalık (kornişon)
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- Su
- Birkaç tane karabiber
Hazırlanışı
- 1
Salatalıkları yıkayıp kavanozlara dizin, aralarına sarımsak koyun.
- 2
Su, tuz ve sirkeyi karıştırıp kaynatın, soğutun.
- 3
Karışımı salatalıkların üzerine kavanozu dolduracak şekilde dökün.
- 4
Ağzını kapatıp serin ve karanlık bir yerde 2-3 hafta bekletin.
İlgili Tarifler
Haydari
Süzme yoğurt, sarımsak ve nane ile hazırlanan koyu kıvamlı bir meze.
- 10 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Peynirli Rulo Börek
Yufkanın rulo yapılıp fırında pişirildiği pratik bir börek.
- 50 dakika
- 6 kişilik
- 4 malzeme