Düğün Çorbası
Etli suyla ve terbiyeyle yapılan, düğünlerde ikram edilen geleneksel bir çorba.
- 50 dakika
- 5 kişilik
- 6 malzeme
Yoğurt ve pirinçle yapılan sade ve hafif bir çorba.
Pirinci suda yumuşayana kadar haşlayın.
Yoğurt ve unu çırpıp haşlanmış pirinç suyundan ekleyerek ısındırın.
Karışımı tencereye dökün, karıştırarak kaynatmadan pişirin.
Üzerine kavrulmuş nane gezdirip servis edin.
Etli suyla ve terbiyeyle yapılan, düğünlerde ikram edilen geleneksel bir çorba.
Kırmızı mercimekle yapılan, pürüzsüz kıvamlı klasik bir çorba.
Haşlanmış brokoliyle yapılan, kremamsı ve besleyici bir çorba.