Sadece Tarif
616 özgün tarif, malzemelerinize göre arayın.
Mercimekten ezogeline, yayla çorbasından tarhanaya kadar her bölgenin kendine has bir çorbası vardır. Genellikle evde bulunan basit malzemelerle, tek tencerede hazırlanan hafif ve doyurucu bir öğün seçeneğidir.
Domates Çorbası
Taze veya konserve domatesle hazırlanan, kremamsı kıvamlı bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme
Ekşili Köfte Çorbası
Küçük köftelerin limonlu bir çorbada pişirildiği ekşimsi bir yemek.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Ovmaç Çorbası
El açması un parçacıklarıyla yapılan Anadolu usulü bir un çorbası.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Pirinç Çorbası
Pirinç ve tereyağıyla yapılan sade, çocuklara da uygun hafif bir çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Karnabahar Çorbası
Haşlanmış karnabaharla yapılan kadifemsi kıvamlı bir çorba.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Kırmızı Biber Çorbası
Kızarmış kırmızı biberlerle hazırlanan hafif acımsı bir çorba.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Brokoli Çorbası
Haşlanmış brokoliyle yapılan, kremamsı ve besleyici bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Kelle Paça Çorbası
Uzun süre kaynatılan et suyuyla hazırlanan, sarımsaklı bir çorba.
- 140 dakika
- 5 kişilik
- 4 malzeme
Kremalı Tavuk Çorbası
Tavuk suyu ve kremayla hazırlanan yoğun kıvamlı bir çorba.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Ezogelin Çorbası
Kırmızı mercimek, bulgur ve nane ile yapılan baharatlı bir çorba.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Ayran Çorbası
Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil mercimek ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Analı Kızlı Çorba
İçli köfte ve mercimeğin bir arada pişirildiği Güneydoğu usulü bir çorba.
- 55 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Erişte Çorbası
Ev yapımı veya hazır erişteyle yapılan sade bir tavuk çorbası.
- 20 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Enginar Çorbası
Enginar kalpleriyle yapılan hafif ve ferahlatıcı bir çorba.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Bezelye Çorbası
Taze veya donmuş bezelyeyle yapılan hafif ve besleyici bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimekle yapılan, pürüzsüz kıvamlı klasik bir çorba.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Sarımsak Çorbası
Haşlanmış sarımsakla yapılan, göründüğünden daha hafif tatlı bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
İşkembe Çorbası
İşkembenin uzun süre haşlanıp sarımsaklı sirkeyle servis edildiği geleneksel bir çorba.
- 110 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Tarhana Çorbası
Ekşimsi tadıyla bilinen, tarhanadan yapılan geleneksel bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Kestane Çorbası
Haşlanmış kestanelerle yapılan hafif tatlımsı ve kışlık bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk parçalarıyla kaynatılan et suyundan yapılan besleyici bir çorba.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Düğün Çorbası
Etli suyla ve terbiyeyle yapılan, düğünlerde ikram edilen geleneksel bir çorba.
- 50 dakika
- 5 kişilik
- 6 malzeme
Şehriye Çorbası
Tavuk suyu ve şehriyeyle yapılan hafif ve pratik bir çorba.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Limonlu yumurta terbiyesiyle zenginleştirilen bir tavuk çorbası.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Cevizli Tarator Çorbası
Ceviz ve yoğurtla yapılan soğuk servis edilen serinletici bir çorba.
- 10 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
