Brokoli Çorbası
Haşlanmış brokoliyle yapılan, kremamsı ve besleyici bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Çorbalar
Balık Çorbası
Balık suyu ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 30 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram balık (kılçıklı olabilir)
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Limon, tuz
Hazırlanışı
- 1
Balığı sebzelerle birlikte suda haşlayıp süzün, balığı ayıklayın.
- 2
Tereyağında unu kavurup balık suyunu azar azar ekleyin.
- 3
Ayıklanmış balığı ekleyip birkaç dakika pişirin.
- 4
Limon ve tuzla tatlandırıp servis edin.
İlgili Tarifler
Ayran Çorbası
Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil mercimek ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme