Erişte Çorbası
Ev yapımı veya hazır erişteyle yapılan sade bir tavuk çorbası.
- 20 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Yeşil mercimek ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.
Soğanı kavurup doğranmış havuç ve patatesi ekleyin.
Mercimek ve suyu ekleyip kaynatın.
Mercimek yumuşayana kadar pişirin.
Kimyon ve tuzla tatlandırıp servis edin.
Ev yapımı veya hazır erişteyle yapılan sade bir tavuk çorbası.
Uzun süre kaynatılan et suyuyla hazırlanan, sarımsaklı bir çorba.
İçli köfte ve mercimeğin bir arada pişirildiği Güneydoğu usulü bir çorba.