Sadece Tarif
Çorbalar

Ovmaç Çorbası

El açması un parçacıklarıyla yapılan Anadolu usulü bir un çorbası.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Ovmaç Çorbası

Malzemeler

4 kişilik
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 5 su bardağı su veya et suyu
  • Tereyağı, pul biber, tuz

Hazırlanışı

  1. 1

    Un ve yumurtayı ovarak küçük taneli bir karışım hazırlayın.

  2. 2

    Kaynayan suya azar azar serperek ekleyin.

  3. 3

    Karıştırarak birkaç dakika pişirin.

  4. 4

    Üzerine pul biberli tereyağı gezdirip servis edin.

İlgili Tarifler

Kestane ÇorbasıÇorbalar
84

Kestane Çorbası

Haşlanmış kestanelerle yapılan hafif tatlımsı ve kışlık bir çorba.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Yeşil Mercimek ÇorbasıÇorbalar
94

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil mercimek ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.

  • 50 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Soğan ÇorbasıÇorbalar
75

Soğan Çorbası

Karamelize soğanla yapılan yoğun aromalı bir çorba.

  • 50 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Cevizli Tarator ÇorbasıÇorbalar
80

Cevizli Tarator Çorbası

Ceviz ve yoğurtla yapılan soğuk servis edilen serinletici bir çorba.

  • 10 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme