Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk parçalarıyla kaynatılan et suyundan yapılan besleyici bir çorba.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Kızarmış kırmızı biberlerle hazırlanan hafif acımsı bir çorba.

Biberleri fırında hafifçe közleyip soyun.
Soğanı zeytinyağında kavurup doğranmış patatesi ekleyin.
Biber ve suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Blenderdan geçirip tuzla tatlandırın.
Tavuk parçalarıyla kaynatılan et suyundan yapılan besleyici bir çorba.
Taze veya konserve domatesle hazırlanan, kremamsı kıvamlı bir çorba.
Küçük köftelerin limonlu bir çorbada pişirildiği ekşimsi bir yemek.