Çorbalar73
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Limonlu yumurta terbiyesiyle zenginleştirilen bir tavuk çorbası.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Çorbalar
Mantar Çorbası
Taze mantarla yapılan, kremamsı kıvamlı bir çorba.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 25 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 300 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su veya süt
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Soğanı tereyağında kavurup dilimlenmiş mantarları ekleyin.
- 2
Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- 3
Un ekleyip kavurun, ardından su veya sütü azar azar ekleyin.
- 4
Kaynatıp koyulaşana kadar pişirin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
İlgili Tarifler
ÇorbalarÇorbalar78
Domates Çorbası
Taze veya konserve domatesle hazırlanan, kremamsı kıvamlı bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme
Çorbalar75
İşkembe Çorbası
İşkembenin uzun süre haşlanıp sarımsaklı sirkeyle servis edildiği geleneksel bir çorba.
- 110 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Çorbalar80
Şehriye Çorbası
Tavuk suyu ve şehriyeyle yapılan hafif ve pratik bir çorba.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme