Karnabahar Çorbası
Haşlanmış karnabaharla yapılan kadifemsi kıvamlı bir çorba.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Çorbalar
Pirinç Çorbası
Pirinç ve tereyağıyla yapılan sade, çocuklara da uygun hafif bir çorba.
Hazırlık: 5 dkPişirme: 25 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 0,5 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı su veya et suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Pirinci suda yumuşayana kadar haşlayın.
- 2
Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
- 3
Tencereye geri alıp kısık ateşte ısıtın.
- 4
Eritilmiş tereyağı ve tuzla tatlandırıp servis edin.
İlgili Tarifler
Ayran Çorbası
Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Analı Kızlı Çorba
İçli köfte ve mercimeğin bir arada pişirildiği Güneydoğu usulü bir çorba.
- 55 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme