Ovmaç Çorbası
El açması un parçacıklarıyla yapılan Anadolu usulü bir un çorbası.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Kavrulmuş un ve tereyağıyla yapılan sade ve pratik bir çorba.

Tereyağında unu kızarana kadar kavurun.
Sıcak suyu veya sütü azar azar ekleyerek karıştırın.
Topaklanmadan kaynatıp koyulaşana kadar pişirin.
Tuz ve pul biberle tatlandırıp servis edin.
El açması un parçacıklarıyla yapılan Anadolu usulü bir un çorbası.
Tavuk suyu ve şehriyeyle yapılan hafif ve pratik bir çorba.
Ceviz ve yoğurtla yapılan soğuk servis edilen serinletici bir çorba.