Ispanaklı Mantı
Klasik mantının ıspanaklı iç harcıyla hazırlanan bir varyasyonu.
- 80 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Baharatlarla marine edilip fırında pişirilen pratik bir tavuk yemeği.
Tavuk butlarını zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatlarla ovun.
En az 30 dakika marine edin.
Fırın tepsisine dizip 200 derece fırında pişirin.
Üzeri kızarana kadar ara sıra çevirerek pişirmeye devam edin.
Klasik mantının ıspanaklı iç harcıyla hazırlanan bir varyasyonu.
Bir gece ıslatılan kuru börülcenin sebzeler ve salçayla pişirildiği doyurucu bir yemek.
Havuç dilimlerinin zeytinyağıyla hafifçe pişirildiği tatlımsı bir meze.
Bulgurlu köftelerin ıspanak yatağında sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis edildiği özel bir tabak.