Ana Yemekler58
Biber Dolması (Etli)
Kıymalı ve pirinçli iç harçla doldurulan biberlerin salçalı sosla pişirildiği klasik bir dolma.
- 60 dakika
- 10 kişilik
- 16 malzeme
Ana Yemekler
Ispanaklı Mantı
Klasik mantının ıspanaklı iç harcıyla hazırlanan bir varyasyonu.
Hazırlık: 60 dkPişirme: 20 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 3 su bardağı un
- 2 yumurta
- 200 gram ıspanak
- 100 gram beyaz peynir
- Yoğurt, tereyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Un, yumurta ve tuzla sert bir hamur yoğurup dinlendirin.
- 2
Ispanağı kavurup ufalanmış peynirle karıştırın.
- 3
Hamuru ince açıp küçük kareler kesin, harçla doldurup kapatın.
- 4
Haşlayıp sarımsaklı yoğurt ve tereyağıyla servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler76
Kuru Börülce Yemeği
Bir gece ıslatılan kuru börülcenin sebzeler ve salçayla pişirildiği doyurucu bir yemek.
- 530 dakika
- 3 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler55
Sulu Köfte (Bulgurlu)
Bulgurlu köftelerin patatesle birlikte salçalı sosla pişirildiği klasik bir sulu yemek.
- 45 dakika
- 5 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler96
Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği
Salçalı sosla marine edilmiş tavuk bagetlerin sebzelerle birlikte fırında pişirildiği bir yemek.
- 135 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme