Sulu Köfte (Klasik)
Köftelerin patatesle birlikte domates soslu bir sos içinde pişirildiği bir yemek.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Fırında Balık
Limon ve otlarla hazırlanıp fırında pişirilen sağlıklı bir balık yemeği.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 30 dk3 kişilik
Malzemeler
3 kişilik
- 1 adet bütün balık (600 gram civarı)
- 1 limon
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik, tuz
Hazırlanışı
- 1
Balığı temizleyip üzerini çizin.
- 2
Zeytinyağı, dilimlenmiş sarımsak, limon ve kekikle ovun.
- 3
Fırın tepsisine yerleştirip limon dilimleriyle süsleyin.
- 4
200 derece fırında pişene kadar pişirin.
İlgili Tarifler
Kavurma (Hızlı)
Kuşbaşı doğranan etin kendi yağında kavrularak pişirildiği sade bir et yemeği.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Fırında İzmir Köfte
Kızarmış köfte ve patateslerin salçalı sosla fırınlandığı klasik İzmir köfte.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Tarhana Köftesi
Bulgur ve tarhanayla hazırlanan köftelerin salçalı sosla tencerede pişirildiği yöresel bir yemek.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme