Etli Kapuska
Kuşbaşı et ve lahananın birlikte pişirildiği doyurucu bir kış yemeği.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Sulu Köfte (Klasik)
Köftelerin patatesle birlikte domates soslu bir sos içinde pişirildiği bir yemek.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 30 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Kıymayı soğanla yoğurup küçük köfteler yapın.
- 2
Salçayı su ile açıp tencerede kaynatın.
- 3
Küp doğranmış patatesleri ekleyin.
- 4
Köfteleri ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.
İlgili Tarifler
Etli Patates Dolması
Kızarmış patateslerin içinin kuşbaşı etli harçla doldurulup fırınlandığı doyurucu bir yemek.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Patlıcan Kebabı
Kızartılmış patlıcan dilimleri arasına kıyma harcı konularak pişirilen bir kebap.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Nohutlu Pilav
Haşlanmış nohutla zenginleştirilen klasik bir pirinç pilavı.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme