Kıymadan Yaprak Döner
Robottan geçirilen kıymanın dondurulup ince dilimlenerek tavada pişirildiği ev yapımı döner.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme
Ana Yemekler
Etli Kapuska
Kuşbaşı et ve lahananın birlikte pişirildiği doyurucu bir kış yemeği.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 45 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 300 gram kuşbaşı et
- 0,5 adet lahana
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Eti soğanla kavurup salçayı ekleyin.
- 2
Su ekleyip et yarı yumuşayana kadar pişirin.
- 3
Doğranmış lahanayı ekleyin.
- 4
Lahana yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
İlgili Tarifler
Patatesli Köfte
Haşlanmış patates ve kıymanın birlikte hazırlandığı yumuşak bir köfte.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Patates Püresi
Tereyağı, kaşar ve sütle zenginleştirilmiş pürüzsüz bir patates püresi.
- 30 dakika
- 2 kişilik
- 5 malzeme
Tarhana Köftesi
Bulgur ve tarhanayla hazırlanan köftelerin salçalı sosla tencerede pişirildiği yöresel bir yemek.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme