Ana Yemekler70
Akçaabat Köfte
İnce uzun şekilde hazırlanan, Karadeniz usulü baharatlı bir köfte.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Ana Yemekler
Patates Püresi
Tereyağı, kaşar ve sütle zenginleştirilmiş pürüzsüz bir patates püresi.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- 2 adet patates
- Yaklaşık 1/3 su bardağı süt
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri soyup yıkayın, iri parçalar halinde kesin.
- 2
Küçük bir tencereye alıp üzerine sıcak su ve tuz ekleyin, yumuşayana kadar pişirin.
- 3
Suyunu süzüp üzerine tereyağı ve kaşar peyniri koyun, çatalla püre haline gelene kadar ezin.
- 4
Sütü döküp iyice karıştırın.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler77
Piliç Topkapı
İç pilavla doldurulmuş marine tavuk butlarının fırında pişirildiği özel bir sunum yemeği.
- 235 dakika
- 4 kişilik
- 14 malzeme
Ana Yemekler63
Fırında İç Pilavlı Bütün Tavuk
İç pilav ve tavuk ciğeriyle zenginleştirilmiş bütün tavuğun fırında kızartıldığı özel bir yemek.
- 90 dakika
- 6 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler56
Sebzeli Et Sote (Bol Sebzeli)
Kuşbaşı et ve çeşitli sebzelerin birlikte sotelenip pişirildiği doyurucu bir yemek.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme