Soslu Tavuk Kızartması
Özel sosla marine edilip una bulanarak kızartılan çıtır tavuk dilimleri.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler
Patates Püresi
Tereyağı, kaşar ve sütle zenginleştirilmiş pürüzsüz bir patates püresi.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- 2 adet patates
- Yaklaşık 1/3 su bardağı süt
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri soyup yıkayın, iri parçalar halinde kesin.
- 2
Küçük bir tencereye alıp üzerine sıcak su ve tuz ekleyin, yumuşayana kadar pişirin.
- 3
Suyunu süzüp üzerine tereyağı ve kaşar peyniri koyun, çatalla püre haline gelene kadar ezin.
- 4
Sütü döküp iyice karıştırın.
İlgili Tarifler
Karides Güveç
Karidesin domates sosu ve kaşar peyniriyle güveçte pişirildiği bir yemek.
- 35 dakika
- 3 kişilik
- 5 malzeme
Fırında Hamsi
Mısır ununa bulanan hamsilerin fırında çıtır çıtır kızartıldığı klasik bir Karadeniz lezzeti.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Izgara Köfte (Klasik)
Elde şekillendirilip ızgarada pişirilen klasik bir köfte tarifi.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme