Sadece Tarif
Ana Yemekler

Izgara Köfte (Klasik)

Elde şekillendirilip ızgarada pişirilen klasik bir köfte tarifi.

Hazırlık: 20 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Izgara Köfte (Klasik)

Malzemeler

4 kişilik
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 dilim bayat ekmek
  • 1 yumurta
  • Maydanoz, kimyon, tuz, karabiber

Hazırlanışı

  1. 1

    Ekmeği suda ıslatıp sıkın.

  2. 2

    Tüm malzemeleri kıymayla birlikte yoğurun.

  3. 3

    Harcı dinlendirip köfte şekli verin.

  4. 4

    Izgarada veya tavada her iki tarafını pişirin.

İlgili Tarifler

Patlıcan KebabıAna Yemekler
62

Patlıcan Kebabı

Kızartılmış patlıcan dilimleri arasına kıyma harcı konularak pişirilen bir kebap.

  • 60 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Kıymalı Nohut YemeğiAna Yemekler
72

Kıymalı Nohut Yemeği

Kıyma ve biberle zenginleştirilmiş, tereyağlı salçalı sosla pişirilen nohut yemeği.

  • 40 dakika
  • 4 kişilik
  • 10 malzeme
Izgara BalıkAna Yemekler
61

Izgara Balık

Bütün balığın zeytinyağı ve limonla ızgarada pişirildiği sade bir yemek.

  • 30 dakika
  • 2 kişilik
  • 2 malzeme