Tavuklu Mantar Sote
Tavuk eti ve mantarın biberlerle sotelenip domatesle lezzetlendirildiği pratik bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Kıyma ve ıspanağın bir arada pişirildiği besleyici bir yemek.

Soğanı yağda kavurup kıymayı ekleyin.
Kıyma rengi dönünce salçayı ekleyip kavurun.
Yıkanmış ıspanağı ekleyip suyunu salana kadar pişirin.
Tuzunu ayarlayıp kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.
Tavuk eti ve mantarın biberlerle sotelenip domatesle lezzetlendirildiği pratik bir yemek.
Pırasa, havuç ve beyaz peynirle hazırlanan, fırında pişen nefis bir mücver.
Mühürlenen etlerin üzerine patates püresi ve kaşar eklenip tencerede pişirildiği bir yemek.
Kıymalı ve pirinçli iç harçla doldurulan biberlerin salçalı sosla pişirildiği klasik bir dolma.