Kabak Oturtma
Kıymalı harçla kaplanmış kabak dilimlerinin tencerede pişirildiği hafif bir yemek.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler
Mercimekli Pilav
Kırmızı mercimek ve pirincin bir arada pişirildiği besleyici bir pilav.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 25 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 1,5 su bardağı pirinç
- 0,5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 3 su bardağı su
- Tereyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Mercimeği suda hafifçe haşlayın.
- 2
Soğanı tereyağında kavurup pirinci ekleyin.
- 3
Haşlanmış mercimeği ve sıcak suyu ekleyin.
- 4
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip demlendirin.
İlgili Tarifler
İç Pilav
Kuşüzümü, fıstık ve iç organlarla hazırlanan zengin bir pirinç pilavı.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Mantar Soslu Köfte
Köftelerin kremalı mantar sosu ve kaşarla fırınlandığı nefis bir yemek.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 17 malzeme
Fırında Etli Karnabahar Yemeği
Haşlanmış sebzelerin üzerine domatesli etli sos ve kaşarla fırınlanan doyurucu bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme