Talaş Böreği
Kıymalı iç harcın milföy hamuruyla sarılıp fırınlandığı çıtır bir börek.
- 50 dakika
- 6 kişilik
- 5 malzeme
Aperatif & Meze
Ezme Salata
İnce kıyılmış domates, biber ve soğanla yapılan acılı bir meze.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 0 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet domates
- 2 adet acı yeşil biber
- 0,5 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Domates, biber ve soğanı çok ince doğrayın veya kıyın.
- 2
Salça, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyin.
- 3
Tuzla tatlandırıp iyice karıştırın.
- 4
Dinlendirip servis edin.
İlgili Tarifler
Tortilladan Fındık Lahmacun
Tortilla ekmeklerinden çıkarılan minik lahmacunlar, pratik bir atıştırmalık.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Fırında Peynirli Ekmek
Bol kaşarla fırınlanan, dilimlenerek servis edilen sıcak bir atıştırmalık.
- 17 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Kırmızı Lahana Turşusu
Kırmızı lahanadan yapılan renkli ve çıtır bir turşu.
- 30 dakika
- 1 kavanoz
- 4 malzeme