Sadece Tarif
Aperatif & Meze

Tortilladan Fındık Lahmacun

Tortilla ekmeklerinden çıkarılan minik lahmacunlar, pratik bir atıştırmalık.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 10 dk4 kişilik
Tortilladan Fındık Lahmacun

Malzemeler

4 kişilik
  • 7 adet tortilla
  • 150 gram kıyma
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 1 adet domates (rendelenmiş)
  • 2 tutam maydanoz
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı

  1. 1

    Kıyma, rendelenmiş soğan, rendelenmiş domates, ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiberi yoğurun, gerekirse su veya zeytinyağı ekleyin.

  2. 2

    Tortilla ekmeklerini bardak yardımıyla halkalar halinde kesin.

  3. 3

    Her bir halkanın üzerine kıymalı harçtan koyup elinizle yayın.

  4. 4

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

  5. 5

    Üzerine limon, soğan ve yeşillik ekleyip sıcak servis edin.

İlgili Tarifler

Falafel (Unlu)Aperatif & Meze
73

Falafel (Unlu)

Nohuttan yapılan, kızartılan baharatlı köfteler.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
MuhammaraAperatif & Meze
75

Muhammara

Ceviz ve kırmızı biberle yapılan Güneydoğu mutfağından acımsı bir meze.

  • 15 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Ispanaklı Su BöreğiAperatif & Meze
81

Ispanaklı Su Böreği

Haşlanan yufka katmanları arasına ıspanak harcı konularak fırınlanan bir börek.

  • 65 dakika
  • 6 kişilik
  • 6 malzeme
Karışık TurşuAperatif & Meze
67

Karışık Turşu

Farklı sebzelerin bir arada fermente edildiği renkli bir turşu.

  • 40 dakika
  • 1 kavanoz
  • 6 malzeme