Enginar Mezesi
Haşlanan enginarların zeytinyağı ve limonla servis edildiği hafif bir meze.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 3 malzeme
Aperatif & Meze
Sarımsaklı Yoğurt Mezesi
Yoğurt ve sarımsağın basitçe karıştırıldığı klasik bir meze.
Hazırlık: 5 dkPişirme: 0 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Sarımsakları ezin.
- 2
Yoğurtla karıştırın.
- 3
Tuzla tatlandırın.
- 4
Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.
İlgili Tarifler
Ezme Salata
İnce kıyılmış domates, biber ve soğanla yapılan acılı bir meze.
- 15 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Zeytin Salatası
Yeşil ve siyah zeytinlerin soğan ve baharatlarla karıştırıldığı bir meze.
- 15 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Turşu Salatası
Farklı turşuların ince doğranıp zeytinyağıyla karıştırıldığı ekşimsi bir salata.
- 10 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme